کوردستان میدیا: تمامی گروههای سنی در ایران از کمبود کلسیم و آهن رنج میبرند و تاکنون نیز هیچگونه طرحی از سوی مسئولین رژیم برای مقابله با این معضل به تصویب و اجرا نرسیده است.
به گزارش خبرگزاری فارس و به نقل از زهرا عبداللهی رئیس دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت و بر طبق بررسی وزارت بهداشت در سال ١٣٩١، در تمام گروههای سنی در ایران، کمبود آهن، کلسیم، روی و ویتامین D شایع میباشد.
زهرا عبداللهی در ادامه با تاکید بر اینکه مصرف شیر و دیگر لبنیات برای تامین ویتامینها، آهن و کلسیم بسیار مناسب میباشند خاطرنشان نمود: لبنیات و بویژه شیر برای رشد کودکان و پیشگیری از پوکی استخوان در میانسالان بسیار اهمیت دارد اما بررسیهای سال ٩١ نشان میدهد که با افزایش قیمت محصولات لبنی به ویژه شیر و کاهش قدرت خرید اقشار آسیبپذیر مصرف شیر در کشور به شدت کاهش یافته است.
وی در ادامه با تاکید بر اینکه تاکنون هیچگونه اقدامی در راستای حل این مشکل صورت نگرفته است، تدوین سند ملی تغذیه را برای این مشکل مناسب دانست که تاکنون به تصویب نرسیده است.
به گزارش خبرگزاری فارس و به نقل از زهرا عبداللهی رئیس دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت و بر طبق بررسی وزارت بهداشت در سال ١٣٩١، در تمام گروههای سنی در ایران، کمبود آهن، کلسیم، روی و ویتامین D شایع میباشد.
زهرا عبداللهی در ادامه با تاکید بر اینکه مصرف شیر و دیگر لبنیات برای تامین ویتامینها، آهن و کلسیم بسیار مناسب میباشند خاطرنشان نمود: لبنیات و بویژه شیر برای رشد کودکان و پیشگیری از پوکی استخوان در میانسالان بسیار اهمیت دارد اما بررسیهای سال ٩١ نشان میدهد که با افزایش قیمت محصولات لبنی به ویژه شیر و کاهش قدرت خرید اقشار آسیبپذیر مصرف شیر در کشور به شدت کاهش یافته است.
وی در ادامه با تاکید بر اینکه تاکنون هیچگونه اقدامی در راستای حل این مشکل صورت نگرفته است، تدوین سند ملی تغذیه را برای این مشکل مناسب دانست که تاکنون به تصویب نرسیده است.