کاهش مصرف مواد غذایی و کالاهای اساسی در دهه ۹۰ تمام دهک‌های درآمدی ایران کاهش یافتە است.
براساس آمارهای منتشر شده "وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی" رژیم ایران نشان می‌دهد، در فاصله سال‌های۹۰ تا ۹۸ مصرف مواد غذایی بیش از۵۱ درصد کاهش داشته است.
یافته‌های گزارشی مطالعاتی "اتاق بازرگانی" تهران نیز نشان داده است که در یک دهه اخیر مردم بیشتر هزینه کرده‌اند و کمتر خورده‌اند.
این آمار به آن معنا است که هم‌زمان با افزایش بی‌رویه هزینه‌ها، سفره‌های مردم روزبه‌روز کوچکتر شدە و کار به آنجا رسید که اعلام شود امنیت غذایی در ایران به خطر افتاده است.
مصرف سرانه گوشت قرمز از ٢ کیلو و ٦٠٠ گرم در سال ۹۰ به کمتر از یک و نیم کیلو در سال ۹۸ رسیده است، مصرف لبنیات و برنج نیز در همین مدت زمانی حدود ۳۵ درصد کاهش یافته است.
وضعیت درباره دیگر مواد غذایی نیز به همین ترتیب است.
این آمارها علاوه بر آن که نشان می‌دهد امنیت غذایی در ایران با خطر روبه‌روست از طرف دیگر نیز از فقر و گسترش آن در ایران تا٣٠میلیون نفر نیز پرده برمی‌دارد.
بدین معنا که مصرف کالاهای اساسی محدود به دهک‌های کم‌درآمد نیست بلکه گستره کاهش آن همه اقشار جامعه را دربرگرفتە و قدرت خرید همه مردم برای تهیه مواد غذایی پرکالری افت کرده است.
آمارهای رسمی تامین اجتماعی رژیم کە بیمەشدگانش بیشتر از قشر متوسط بە پایین جامعە هستند نشان می‌دهد، که هم اکنون دولت بیش از٣٥٠هزار میلیارد تومان به این سازمان بدهکار است و این تامین اجتماعی را در پرداخت مستمری، تسهیلات و مزایای بیمه شدگان و بازنشستگان خود با مشکل مواجه کرده است.
به گزارش روزنامه دنیای اقتصاد رژیم، در دهه ۹۰ سطح هزینه‌های حقیقی خانوارهای ایرانی بیش از ۲۲ درصد کاهش داشته است که به نوعی نشان از کاهش ۲۲ درصدی سطح رفاه در جامعه دارد.
انعکاس این کاهش هزینه‌های حقیقی خود را در میزان مصرف مواد غذایی نشان می‌دهد و خانوارها به‌اجبار به سمت مصرف غذاهای کم‌کالری حرکت کرده‌اند.
به گفته پژوهشگران اقتصاد سیاسی، وقتی در یک سال گذشته ٧٤ قلم کالای استراتژیک از برنج و روغن گرفته تا رب گوجه فرنگی و چای رشدی بیش از ١٠٠ درصدی را تجربه کرده اند طبیعی است که روز به روز سفره های مردم کوچکتر می شود و در چنین شرایطی نیز قطعا ٣٠میلیون نفری که زیر خط فقر مطلق قرار گرفته اند در صورت ابتلا به کرونا از پس پرداخت هزینه های درمانی خود برنمی‌آیند.
رشد سرسام‌آور هزینه‌های زندگی و تورم افسارگسیخته در سال‌های اخیر کیفیت زندگی، رفاه و سلامت مردم را به خطر انداخته است.
این‌همه افزایش قیمت‌ها همچنان ادامه دارد و کارشناسان اقتصادی هشدار داده‌اند که در صورت ادامه روند فعلی احتمال افزایش نرخ تورم در ایران تا ۶۰ درصد وجود دارد.
در نتیجە آمار کنونی کە نشان دهندە آن است کە بیش از یک سوم مردم ایران در زیر خط فقر قرار دارند افزایش یافتە و بە دو سوم مردم ایران در زیر خط فقر هم می‌رسد.
