مدتی است در شهرهای بزرگ ایران گرانی کالاهای خوراکی تاثیر زیادی بر سفرەهای مردم گذاشتە است و باعث پدیدەهای نابهنجاری گردیدە است.
کاهش قدرت خرید گوشت مردم و قائل شدن تخفیف قصابیها برای خرید گوشت، در کلان شهرها بە موجب شدە است بیشتر قصابیها اعلام کنند: "هرکس کە بتواند چک کارمندی بیاورد یا کسی قابل اعتماد ضمانتش را بکند بە صورت قسطی بە او گوشت میفروشیم".
مسئولان مرتبط، قاچاق دام بە خارج از ایران و همچنین گرانی علوفە را بە عنوان بهانەهای برای گرانشدن گوشت میآورند.
نرخ گوشت قرمز و مرغ در کوردستان و ایران روزبەروز در حال افزایش است و میتوان گفت در حال حاضر گوشت بر سر سفرە قشر کمدرآمد و حتی قشر متوسط حذف شدە است.